2020.10.6活動紹介

【吉祥エール】ついに完成！！！お披露目会開催しました。

収穫編、醸造編とお送りして参りました…醸造が終わればもちろん…
皆様お待ちかねのビール完成編です！！！

今年の春からスタートした【東京でホップを育てよう！プロジェクト】第1弾。
武蔵野市は吉祥寺の地でホップを育て、武蔵境の26Kブルワリーでオリジナルビールを醸造！ついに！ついに！つ、つ、ついに！！！

ビールが完成しました！！！

幸福や繁栄を意味する、吉祥の名を関した、その名も【吉祥エール】！

こちらは、醸造を行った26Kブルワリーが入る、武蔵境のondというお店限定で10月2日より、現在大好評発売中です！
(※瓶ビールの販売は現在行っておりません)
(※数量限定の為、必ずご来店前に在庫状況をご確認頂くようお願いを致します)

ond URL : https://ond-craftfood.com/
26Kブルワリー URL : https://26k-brewery.com/
26Kブルワリー Instagram : https://www.instagram.com/26kbrewery/?hl=ja

麦の持つ優しい甘さが際立ち、吉祥寺産生ホップの持つ鮮烈な香りと苦味が
ビールの味を引き立てます。

ビールのスタイルはゴールデンエール。
輝かしい黄金色は秋の紅葉を思わせ、食欲の秋にぴったりな仕上がりです。
クラフトビールに馴染みのない方でも、安心してお飲み頂ける、

優しくも満足できるビール。東京ホップの特性が存分に生かされております！

ビール完成にあたり、完成お披露目会を開催いたしましたが、これまでのイベントと同じく大々的に執り行う予定であったところを、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、関係者のみでの開催となりました。

プロジェクトの中心メンバーより、今回のプロジェクトの感想を共有。
このプロジェクトを通じて、吉祥寺の魅力やパワーを再発見出来たり…来年以降の意気込みであったり…アツい思いを沢山共有頂きました！

沢山のメディアの方々にもお越し頂き、無事にお披露目会は終了となりました。

来年以降もこの【東京でホップを育てよう！プロジェクト】は継続していきます。吉祥寺の地以外でも、どんどんとホップ生産地域が増やし、おいしいオリジナルクラフトビールが溢れる東京を作り上げたいと思います！